A kedvenc ételeim sokszor kevés nettó munkával járnak...

Elég bekészíteni őket a sütőbe, aztán meg is lehet felejtkezni róluk egy jó időre. Persze ez az étel olyan jó illattal öntötte el a konyhát, hogy alig bírtam kivárni az ebédidőt.

Hozzávalók:

• 0,5 kg savanyú káposzta
• 1 kisebb fej hagyma, felkarikázva
• 1 burgonya, felkockázva
• 1 batáta, felkockázva
• 1 szál kolbász, felkarikázva
• 2 pulykacomb
• só, bors, paprika

Elkészítése:

1. A tál alján egyengesd el a savanyú káposztát, szórd rá a kolbászt és a zöldségeket.

2. A pulykacombokat irdald be, szórd meg borssal és pirospaprikával és óvatosan sózd (a káposztától elég sós lesz amúgy is). Masszírozd a combokba a fűszereket.

3. Helyezd a combokat a káposztaágyra, fedd le, és 150 fokon 3,5 órán keresztül süsd készre.

Jót tesz neki, ha a sütés végén még kicsit rápirítasz grillfokozaton 10 percet, magasabb hőfokon.