Néha úgy érzem, hogy a lengyelek kaprot esznek kaporral, meg céklát céklával.  Ha megunják ezt a kombót, akkor meg céklát kaporral, mint ebben a fantasztikus hideg levesben is.  Apropó cékla-őrület: a zsengéknek itt még külön nevük is van: botwinka. Helyes kis csokrokba kötve kaphatóak a…

Szeretitek a lóbabot? A neve alapján engem nem hozott kísértésbe, de ez a gyönyörű zöld szín láttán egészen biztos voltam benne, hogy valami az én konyhámban is készülni fog belőle... És hogy mi lett a végeredmény?  Ez a szépséges, pofonegyszerű saláta.   Hozzávalók:   A salátához: egy…