Este volt.

Pepecselni nem volt kedvem, de örültem volna, ha valami igazán finom reggeli kerülhetett volna az asztalra.  

A hozzávalókban sem dúskáltam.

Lehetetlen küldetés?

Szerencsére NEM. :)

Hozzávalók:

• 120 g olvasztott vaj
• 170 g liszt (nálam most 100 g teljes kiőrlésű és 70 g gesztenyeliszt)
• 3 db érett banán, villával szétnyomkodva
• 1 marék dió, durva darabokban
• 2 egész tojás
• 1 vaniliás cukor
• étcsoki darabok
• 1/2 csomag sütőpor
• 1 narancs héja lereszelve
• 1 narancs leve
• 1 mokkáskanálnyi őrölt fahéj
• só

Elkészítése:

1. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra (alsó-felső).

2. Keverj össze minden hozzávalót.

3. Béleld ki sütőpapírral egy őzgerinc-formát, öntsd bele a masszát.

4. Már sütheted is. :)

Nálam 50 percig tartott a sütése. Tűpróbát végeztem, tégy így Te is.